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2012年12月27日 (木)

最期に最後まで…

 いよいよ今年も押し詰まってきました。もう後何時間もありません。(100時間切りました)こんなせっぱつまってからのお出かけですが、実は乗車券の回数券が今年中だったので無理やり名古屋へ出かけました。美術館めぐりも大変なので、もう少しお気楽にと思い、「ノリタケの森」へ行って来ました。

名古屋駅から歩いて行ける、陶磁器メーカーのノリタケ美術博物館です。

Dscf2368 赤レンガの建物ってどうしてこんなに雰囲気が出るんでしょうね?
Dscf2369 広いお庭の中には神社まであります。
Dscf2371 オープンスペースではクリスマスのグッズを販売中
Dscf2391 ノリタケの歴史はまさに日本の洋食器の歴史です。オールドノリタケと言われるディナーウエアーは必見です。テーブルセットも再現されていて、私には縁のないお皿たちですが、1枚だけ目を引くプレートに出会いました。
Photo この、文旦を載せたお皿はノリタケの歴史展示にちゃんとあったんですよ!各年代別に流行したプレートの中に並んでいました。
頂いたお皿ですので大切にしていましたが、この1枚の姉妹たちにこんなところで出会うとは思いませんでした。

文旦は大変美味しくいただきましが、皮を捨てるのがもったいなくて、お風呂に入れようか迷いましたが、最後までいただきたかったので、マーマレードを作ってみました。
Dscf2375 皮の苦みを取るために3回ほどゆでて水にさらし、砂糖を控えて煮詰めました。(薄皮を別の鍋で煮て、シロップだけを濾して、加えます。ペクチンが含まれていてとろみをつけるためです)

こんな感じにできました。
Dscf2377 シフォンケーキに添えて
Dscf2378 ヨーグルトに合わせて
苦味は残りますが、文旦の上品な香りはそのままです。
最初から甘いイチゴやリンゴのジャムを作るのと違い、皮ですから苦味を抜くのが大変です。次は皮のピールを作ってみようかな?
Dscf2381 こまち、狙ってもダメ!

今年最後の花

Dscf2356 ポインセチア・斑入り葉
真っ赤ですけど、白い斑が入るとゴージャスですね。
クリスマス終わりましたけど、玄関前を明るくしてくれてます。

今年もこのブログを訪問して下さりありがとうございました。
点検おばさん、こまち共々これからもよろしくお願いします。
Dscf1982 頑張ろうね~

良い年をお迎えください   ばんび一同

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コメント

ばんびさん✿
こんばんは…最近は古代美術廻り~に足を運んでいるかと思えば…今度は陶磁器ですか券キュ熱心?…でも良いな❤.。o○
私も一度は足を運んでみたいと思うノリタケ
文旦が入っていたおプレートがノリタケのオールドだったんですねばんびさんの家にもお宝がザクザク(= '艸')ムププ…
大切にしたいですね❤.。o○
今年もあと僅か…お互いに元気で頑張りたいものですね✿
こまちゃんも元気で笑顔(*ゝω・)ノ アリガ㌧♪✿
点検おばさんも1年間お疲れ様(^O^)/
皆様良いお年をお迎え下さいねm(__)m…
いつも有難う御座いました✿

投稿: ArtRose | 2012年12月27日 (木) 23時26分

ばんびちゃん、こんばんは!
100時間切った!!
って言うと、急に切羽詰る感じ!
あぁ、今年も終わっちゃうね!
充実した生活のばんびちゃん
美味しいマーマレードも作っちゃって!
美味しそうだな!
こまちちゃんのマーマレードを眺めるオメメが切なくて。。
でも、可愛い!!

投稿: びっくりまま | 2012年12月27日 (木) 23時58分

あーーーオールドノリタケだ

実は大好きで、一時期集めようかとおもったことも・・・でも結構お値段が
結局、指を咥えてながめているだけなのですが、こんな処があるとはしりませんでした

名古屋はほとんど行ったことがないのですが、機会があれば是非立ち寄ってみます。

投稿: 三毛猫チコ | 2012年12月28日 (金) 03時48分

今年も終わりですね
ノリタケは明治村にある洋館の中で当時の時代を催した展示品にも使用されてましたよ
歴史があるんですね
うちにもお気に入りのノリタケの器があるのですがいくつかかけさせてしまった…
男が洗い物するとこんなものです~
マーマレードは小学校の給食にでてきていて、当時は苦くて苦手だったなぁ
今は普通に食べられるんですけど当時はなんで外人はこんなもの作ったんだろと考えたりしてましたわ
さて、あと数日ですが今年のラストスパート頑張りましょう

投稿: poo | 2012年12月28日 (金) 08時00分

・・・あきらかに狙ってる。

投稿: まりりん | 2012年12月28日 (金) 11時04分

バンビ~ナ今年もお疲れさまでした
「バンビ~ナお肩を叩きましょ♪文旦文旦文旦旦♪」

投稿: アニキ | 2012年12月28日 (金) 18時08分

おお、100時間切ったとは…。大変大変
ノリタケの博物館があるとは知りませんでした。
へー!!!あのお皿、良いなぁと思ってたら、そうだったんですね。びっくり
はは、こまちも狙ってる~~~
点検おばさんを見つめてるけど、なんと思ってるんでしょうね。
聞いてみたいです
ははは、さすが、アニキですね

投稿: ジャネット・ぽこ・リン | 2012年12月28日 (金) 19時51分

 ArtRoseさん、今晩は
 ノリタケ製品はピンからキリまで。やはりオールドのディナーセットは見ごたえありました。同じ森村グループの大倉陶苑のとろけるような絵皿や宮家御用達など、目の保養です。うちのお皿は1990年頃のポピュラーなヒット作なので決してオールドのような高価なものではないです。アウトレットショップもありましたが買う気なかったです。Roseさんのお皿の方がうんと魅力あります

投稿: ばんび | 2012年12月28日 (金) 21時38分

 びっくりままちゃん、今晩は
 年が変わるって一日が終わって一日目が始まるだけなのに、なんでこんなに切羽詰まっちゃうんでしょうね?ままちゃんのお仕事も待ったなしの時があるから年末年始なんて言ってられませんね。美味しいもの食べて頑張るしかないか~。いつも感謝してます

投稿: ばんび | 2012年12月28日 (金) 23時19分

こまちちゃんカワイイ♪
3日から仕事って言ってたのに 今日になって2日から仕事って言われました
ちょっと気が重くなりましたが 仕事出来るのも有り難い事・・・。
大みそかはソバ食べて紅白見てガッツリ寝てまた1年間張り切っていくのだぁ~~!!

いろいろとありがとうございました。
来年もよろしくお願いします

投稿: ひめ子 | 2012年12月28日 (金) 23時25分

 三毛猫チコさん、今晩は
 ノリタケってそんなに思い入れはなかったんですが、オールドはよく「鑑定だん」などに登場していたのでちょっと見学してみました。日常とは掛け離れた世界です。いいものは見てるだけで楽しいですね

投稿: ばんび | 2012年12月28日 (金) 23時27分

 pooさん、今晩は
 明治村は楽しいですね。西郷従道邸や漱石、幸田露伴の家など再現されてます(移築もありますね)
洋食器もテーブルセットされていて、ノリタケかどうかは意識してみなかったけれど雰囲気はわかりました。明治のコスプレして写真撮りたかったな

投稿: ばんび | 2012年12月28日 (金) 23時31分

 まりりんさん、今晩は
 こまちにはやらない!本人のためです

投稿: ばんび | 2012年12月28日 (金) 23時33分

 アニキさん、今晩は
 今年は色々お世話になりました。旅行も一緒に行っていただき(勝手に連れまわしただけですが)こちらのページが充実しました。文旦で肩たたかれたら痛いかも~

投稿: ばんび | 2012年12月28日 (金) 23時36分

 ジャネット・ぽこ・リンさん、今晩は
 アニキ共々、ぽこりん一家ではお世話になりました。
切羽詰まってきましたが、雪に埋もれずぽこりんと元気でお過ごしくださいね。
お皿は高価な物じゃないですよ。(頂いておいてなんですけど、普通に売ってましたから)

投稿: ばんび | 2012年12月28日 (金) 23時41分

 ひめ子さん、今晩は
 忙しいですね。仕事があるってのはいいことです。うちなんかどんどん仕事減ってます
 今年は広場を卒業したけど、新しいことに挑戦し始めて充実されてると思います。また一緒に旅をしましょうね夢をあきらめないで(何かのキャッチフレーズみたい)来年もよろしく~

投稿: ばんび | 2012年12月28日 (金) 23時48分

おおっ!
私は苦味のあるマーマレードが好きです
自分じゃ作った事無いですが…

今年は楽しませていただきました
来年も引き続き宜しくお願いいたします。
良いお年をお迎えください

投稿: だ^しょんまお | 2012年12月30日 (日) 05時16分

 だ^しょんまおさん、今日は
 マーマレードの苦味は大人の味ですね。
だ~様のページ、楽しみです。
本年中はありがとうございました。
また東都方面へ出向いた時はよろしくお願いします

投稿: | 2012年12月30日 (日) 13時02分

こんばんは
文旦がのっていたお皿
いいなーと思ってみてました
ノリタケだったのですか
素敵ですね

知り合いに言われたのですが
いい店構え、いい器は
料理人の腕を鍛える
いい器に負けないような料理
気合が入ります。

素敵な写真見せてもらいました
ありがとうございます。


投稿: きりん君 | 2012年12月30日 (日) 21時34分

o(*^▽^*)oこんばんは!!

御挨拶を!!なんちゃってね・・・

色々楽しませていただいてありがとう!!
そして、何よりも、この四万十に一時でも来てもらって、嬉しかったですよん!!

ばんびさんのステキな発想力を、いっぱいもらったな
でも、それはあなたの物だ!!

私は、この調子でマイペースで行くね。
また来年も仲良くして下さいね。
楽しみに覗きに来ますでーす

色々ありがとうございました。では、新年に!!

投稿: こころぐ郁美 | 2012年12月30日 (日) 21時49分

きりん君さん、今晩は
 美味しい料理を出していただいたら、器も気になりますね。でもあまり高価な器では緊張してしまいそう。暮らしにあった器となると、ぐっとカジュアルな物でいいかな~と

投稿: ばんび | 2012年12月30日 (日) 23時33分

 こころぐ郁美さん、今晩は
 デジブックなど、いろいろ教わることが多くて、郁美さんのページのおかげです。お芝居の話から時々脱線しますが、懲りずにいらして下さいね。
今年は四万十川見られて大満足でした~

投稿: ばんび | 2012年12月30日 (日) 23時36分

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